23. 10. 2008

Exotické ovocie - Kaki

Obchod so zeleninou a ovocím na Bělehradskej ulici v Prahe má tri základné výhody. Majú otvorené non-stop, majú skvelú vinotéku a vždy nejaké exotické ovocie, ktoré nikto netuší, čo je a ako sa to je. Takto som si kúpila akúsi oranžovú guľu s názvom na cedulke "Kaki". Ide o plod, chuťovo podobný marhuli a štruktúrou manga. Plod je výrazne sladký a je sa spolu so šupkou. Múdre články dodávajú, že by sa mali jesť iba zrelé a sú bohaté na draslík, horčík a malé množstvo fosforu. Údajne majú jemne laxatívny účinok. Ovocie ako také pochádza z Kórey, ale jeho pestovanie sa rozšírilo aj do Číny a Japonska. Ako každé iné exotické ovocie, aj toto má viacero pomenovaní. Známe sú ako kaki, churma, persimon, alebo shitse.

Žiadne komentáre: